Profil Baso Laswi

Baso Laswi didirikan oleh Ajie Pangestu pada pertengahan tahun 2023 yang berawal dari sebuah keisengan untuk meracik resep “Bakso Kampung” bercita rasa jadul dengan kandungan daging yang melimpah.

Sejarah Singkat

Sebelum terjun ke dunia kuliner, Ajie sempat bergelut di bisnis fashion, namun ia akhirnya beralih dan memulai usaha bakso ini dari sebuah gerobak sederhana di pinggir Jalan Laswi, Bandung. Berkat konsistensi rasa dan kekuatan viral di media sosial, bisnis yang dikelola di bawah naungan CV Baso Laswi Indonesia ini berkembang pesat hingga mampu meraup omzet rata-rata Rp300 juta per bulan hanya dalam waktu singkat. Kini, Baso Laswi telah bertransformasi dari sekadar lapak trotoar menjadi bisnis profesional yang memiliki outlet luas di Jalan Laswi serta cabang di Margacinta dan Cimahi.

Area makan outdoor Baso Laswi dengan meja kayu panjang dan atap kanopi

Visi dan Misi

VISI

Menjadi destinasi kuliner bakso favorit warga Bandung dan wisatawan, menyajikan hidangan berkualitas tinggi yang menonjolkan kelezatan kaldu asli dan potongan daging terbaik.

MISI

Menyediakan ragam menu bakso berdaging tebal (meaty) dengan pilihan favorit seperti bakso urat, cincang, dan tulang rangu. Memberikan pengalaman ngebakso yang nikmat dengan harga merakyat di area bersantap outdoor yang nyaman dan estetik. Menjaga standar kualitas dan cita rasa yang konsisten di seluruh cabang.